Spécial collectivités



Articles (10)
03 mars 2016

Quel protocole pour la conservation du lait maternel en crèche (et en accueil individuel) ?

Afin de limiter le risque microbien et préserver les bienfaits nutritionnels du lait maternel, un protocole de conservation...
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16 février 2016

7 astuces pour que manger soit un plaisir pour les enfants !

Les petits sont comme nous, une assiette joliment agencée est plus appétissante qu’une assiette où tout est mis en vrac...
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16 février 2016

Quels fromages proposer aux enfants ?

Dans les repas équilibrés à proposer aux enfants accueillis en crèche, la part belle est faite aux fromages. Il en existe...
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15 février 2016

Equilibre nutritionnel : calculez-le sur un mois

Parmi les obligations nutritionnelles qui s’imposent aux collectivités via le GEMRCN*, il y a celles qui ont trait aux...
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15 février 2016

Est-il utile de donner du lait de croissance aux enfants accueillis en crèche ?

Faut-il prévoir d’acheter du lait de croissance? Le point sur les obligations et recommandations. Et nos conseils pour...
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15 février 2016

Idées reçues sur l’alimentation des bébés

En matière de nutrition, les idées reçues ont la vie dure, voici quelques réponses pour vous aider à ne pas commettre...
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