Dès 4 mois : purée de haricots verts-pommes de terre
• 100g de haricots verts
• 30g de pommes de terre
• 3g d'huile de colza
• 2g d'huiles de tournesol (1 cuillère à café contient 5g d'huile)
Préparation :
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux
Equeutez, lavez et coupez les haricots verts en morceaux
Faites cuire le tout à la vapeur
Mixez le tout et ajoutez un filet d\'huiles de colza et de tournesol
Dressez dans une petite coupelle
Conseils et astuce :
Incorporez un peu de crème fraiche à la fin de la préparation pour rendre la purée plus onctueuse.
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