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La pâte à modeler comestible

 Ecolo crèche aime proposer cette recette pour ses  bénéfices pédagogiques, bien-sûr. Mais parce qu'elle  permet également de prouver que l’on peut s’amuser avec des ingrédients simples. Que  l'on peut  faire soi-même les choses et que  cela contribue à la baisse des impacts environnementaux
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 Ce dont vous avez besoin pour fabriquer la pâte à modeler comestible
Pour réaliser cette pâte à base de sel il vous faut :
• 1 bol de farine
• 1 bol d’eau
• ½ bol de sel fin
• ½ bol de fécule de maïs
• 2 cuillers à soupe d’huile

Comment procéder pour fabriquer la pâte à modeler comestible
• Dissoudre le sel dans l’eau dans un bol.
• Dans un second récipient, mélanger farine et la fécule de maïs .
• Ajouter l’huile, puis l’eau salée.
• Bien malaxer et mettre à cuire dans une casserole à feu très doux tout en remuant avec une cuillère en bois. La pâte est prête lorsque vous n’arrivez plus à remuer.

Pourquoi on aime cette recette de pâte à modeler comestible
• Les enfants peuvent participer à la fabrication avant cuisson. Ils vont manipuler les différents ingrédients, les mélanger, les toucher, voir et sentir avec leurs mains les différentes textures évoluer, se transformer. Ils vont pouvoir goûter les ingrédients s’ils le veulent car ils sont tous comestibles et ça c’est amusant !!.
• Vient ensuite la manipulation, plus besoin de "non ne mets pas à ta bouche, ça ne se mange pas". Vient plutôt le "ah ! Tu as goûté la pâte à modeler, c'est salé hein !". "C'est bon ou pas trop bon?"
• Les enfants manipulent avec grand plaisir cette pâte à modeler qui grâce à la fécule de maïs est particulièrement douce au toucher.
• Sa consistance molle permet aux petites mains qui ne sont pas encore musclées d'être dans la manipulation fine sans trop d’effort.
• Les enfants peuvent agir sur la matière, la manipulation favorisant alors l'acquisition de la coordination oeil-main, la concentration, l'intelligence pratique.
• La pâte à modeler permet aussi de développer l'imaginaire et la créativité en relief, les plus grands pourront modeler une boule, un bonhomme, un animal, un arbre, un oiseau.

 
Article rédigé par : Recette proposée par Ecolo Crèche
Modifié le 26 octobre 2016